酢てきなレシピ Vinegar Recipe

すし酢で出来る簡単レシピ

小いわしの煮つけ

材料

小いわし	220g
すし酢	大さじ2杯
水	100cc
土しょうが	大さじ1杯 又は 梅干し1個

●すし酢の詳細はこちら

作り方

1. いわしは大きければ頭を落とし、はらわたを取る。
2. 鍋に(1)のいわし、すし酢、水、土しょうが又は梅干しを入れて煮る。
3. 煮汁をかけながら煮詰めていく。

すし酢で出来る簡単レシピ一覧に戻る 酢てきなレシピ一覧に戻る